輸入りんごが有難い

朝食は味噌汁、ピーマン肉詰め、鮭、アボカド、刻み漬け、ブルーベリーヨーグルト。

昼食は納豆、鯖じゃが、ブロッコリー、笹かま、豆腐、玉葱、刻み漬け。

夏の楽しみ、アイス。

夕食は味噌汁、鯖じゃが、刻み漬け、りんご。信州のりんごが出るまではニュージーランド産。 

京都の黒枝豆

朝食はお粥、味噌汁、笹かま、長芋、蒟蒻、人参、いんげん、刻み漬け、枝豆。夏頭巾と言う京都産黒豆の枝豆は大粒で美味。

昼食はブルーベリーヨーグルト、麹ぶり、長芋、いんげん、人参、枝豆、刻み漬け、長芋浅漬け。

夕食は味噌汁、鯖缶じゃが、刻み漬け、梨。

りんごで兎

朝食は味噌汁、チキンカツ、ズッキーニ、玉葱、ミニトマト、キューちゃん漬け、りんご。 昔昔からはよくりんごを兎型に向いたものだ。皮ごと食べるタイプならこんな剥き方もあり。

昼食はりんごとさつま芋水煮、笹かま、ブロッコリー、いんげん、厚揚げ、キューちゃん漬け、えのき茸醤油煮。

夕食はお粥、味噌汁、納豆、厚揚げ野菜、きびなご一夜干し、梨。 

豊水梨

朝食はお粥、味噌汁、塩麹鶏ソテー、ズッキーニ、玉葱、トマト、ツルムラサキ、無花果ヨーグルト。

やっと見付けた福岡産豊水と大阪産ブルーベリー。

昼食はチーズベーグル、ブルーベリーヨーグルト、ハム、ミニトマト、玉葱、ズッキーニ、ツルムラサキ、えのき茸醤油煮、りんごとさつま芋水煮。

夕食は味噌汁、チキンカツ、卵、ツルムラサキ、ミニトマト、キューちゃん漬け、りんごとさつま芋水煮。 

りんごとさつま芋とりんごの水煮

朝食は味噌汁、鮭ハラス、玉葱、ポテトサラダ、ズッキーニ、ブロッコリー、えのき茸醤油煮、無花果ヨーグルト。

昼食は素麺75g、ミニトマト、茗荷、サラダ、ツルムラサキ。

SATO定番のデザートの材料はさつま芋とレーズン、りんご。大好きなふじりんごもこの時期は煮た方が良い。水で炊くだけで無糖でも甘い。

夕食はお粥、味噌汁、塩麹鶏ソテー、玉葱、ポテトサラダ、トマト、ブロッコリー、りんごとさつま芋の水煮。

鮭ハラス

天満市場で購入した鮭ハラス。養殖だと思う。

朝食は味噌汁、鮭ハラス、かぼちゃ、ミニトマト、玉葱、ポテトサラダ、キューちゃん漬け、無花果ヨーグルト。

昼食は無花果ヨーグルト、塩麹鶏ソテー、ブロッコリー、ズッキーニ、かぼちゃ、ポテトサラダ、えのき茸醤油煮、ミニトマト。

夕食はドライカレー、味噌汁、塩麹ぶり、ミニトマト、かぼちゃ、ツルムラサキ、胡瓜浅漬け、とうもろこし。

夜食のJAZZりんご。皮ごと頂く。 

ニュージーランド産りんご

朝食はお粥、味噌汁、豆腐ハンバーグ肉味噌和え、玉葱、ズッキーニ、胡瓜浅漬け、人参葉マヨ和え。

季節が逆の国のりんご。180g位の小粒でふじに似ているが味は別。気に入った。

昼はお粥カレー、味噌汁、りんご、納豆、人参葉。

おやつのアイス。

夕食はカレーライス、かぼちゃ、キューちゃん漬け、中華くらげ。 

最近は冷たいお粥がお気に入り

朝食はお粥、味噌汁、きびなご、モロッコいんげん、かぼちゃ、胡瓜、ルバーブヨーグルトアイス。

お粥・梅干し、冷奴、肉味噌、トマト、かぼちゃ、キュウちゃん漬け、中華くらげ。

夕食はお粥、味噌汁、塩麹鶏ソテー、玉葱、いんげん。大根、トマト、人参葉マヨ和え。 

茄子の煮込み

朝食はチーズベーグル、鶏せせり、玉葱、ズッキーニ、ポテトサラダ、オレンジジュース、卵、コーンスープ。 昼食は乾麺うどんの冷やし中華、かぼちゃといんげん、ヨーグルトアイス。 夕食は味噌汁、納豆、茄子の煮込み、グレープフルーツ。 

若狭のじゃこ

朝食はお粥、味噌汁、鶏せせり、ソテー、玉葱、ミニトマト、ポテトサラダ、レタス、胡瓜浅漬け、無花果。

昼食はお粥、味噌汁、ピーマン肉詰め、ポテトサラダ、レタス、長芋、キューちゃん漬け、ミニトマト。

おやつのヨーグルトアイス。ホーキーポーキーとヨーグルト半々。

友人が若狭の煮干しを届けてくれた。美味。

夕食はお粥、味噌汁、ピーマン肉詰め、玉葱、ズッキーニ、ポテトサラダ、ミニトマト、レタス、コーン、グレープフルーツ。