夕食が思い出せない

朝食はチーズベーグル、ウィンナー、さやえんどう、レタス、はまち大根、バナナヨーグルト。

昼食は素麺チャンプルー、鶏ハラミ塩麹焼き、レタス、昆布とてんぷらの炒り煮、すもも。

おやつのところてん。

夕食の写真を撮り忘れたらしい。記憶力に問題があって食べ終わると思い出せないのが悲しい。冷蔵庫の中を確認して想像したメニュウは　玄米ご飯、サラダチキン、ポテサラなど。

おやつはところてん

朝食はお粥、味噌汁、はまち照り焼き、さやえんどう、レタス、昆布とてんぷらの炒り煮、フルーツゼリー。

昼食はお粥、フルーツゼリー、はまち大根、カリフラワー、昆布とてんぷらの炒り煮、焼き海苔、沢庵、ミニトマト。

おやつのところてん。

夕食はお粥、沢庵、味噌汁、餃子、昆布とてんぷらの炒り煮、レタス、納豆、アイス。

台湾産ライチ

朝食はチーズベーグル、サラダチキン、さやえんどう、カリフラワー、レタス、コーンスープ。

台湾産のライチが出ていた。種が小さいタイプ。すももは安かった。

昼食は素麺チャンプルー、ライチとすもも、カリフラワー、沢庵、

夕食は高野豆腐でフレンチトースト、はまち大根、カスタードプリン、冷奴。 

塩らっきょうの仕込

朝食はお粥、味噌汁、はまち照り焼き、ズッキーニ、レタス、沢庵、海苔の佃煮。

昼食はお粥、味噌汁、豆腐玉葱ハンバーグ、ポテサラ、海苔の佃煮、沢庵。

夕食はところてん、豆腐などのサラダ、胡麻豆腐。

コロナ自粛でらっきょうを漬けることにした。本当は梅ジュースも仕込みたかったが砂糖無しでは無理そうで断念。泥付きのらっきょう1kg。洗って処理したら700g程になった。 塩水に漬けてひと月ほど待つ。 

ひよこ豆のシチュウ

朝食はチーズベーグル、ひよこ豆シチュウ、卵、ごーやちゃんぷるー、レタス、フルーツゼリー。

昼食はチーズトースト、豆シチュウ、はまち大根、冷奴、海苔佃煮、ミニトマト。

夕食はお粥、豆シチュウ、納豆、海苔佃煮、海老しんじょ。 

はまちは淡白だった

朝食は味噌汁、はまちの照り焼き、レタス、海苔の佃煮、はまちの漬け。

昼食は味噌汁、はまちの焼き物、えんどう、レタス、アボカド、ミニトマト、沢庵、海苔佃煮。

夕食はひよこ豆と野菜のシチュウ、沢庵、ごーやちゃんぷるー、 

はまちを一尾買ってみた

朝食はところてん、鶏はらみ、ズッキーニ、ブロッコリー、レタス、アボカド、ルバーブヨーグルト。

はまち1尾を買って調理。

チーズトースト、冷奴、はまちの漬け、レタス、厚揚げとさやえんどう、はりはり大根、ラディッシュ浅漬け。

おやつもところてん。 夕食は炒飯、はまち大根、スナップえんどう、ルバーブヨーグルト。魚の骨周りが好きではまちを丸ごと買ってみたがはまちは骨周りに値打ちが無い感じ。

甘いものが嬉しい

朝食はチーズトースト、カマンベールチーズ、野菜シチュウ、厚揚げ、高野豆腐、玉葱、コールスロー、レタス。

昼食はお粥、フルーツゼリー、鶏竜田揚げ、ズッキーニ、ブロッコリー、レタス、厚揚げ、高野豆腐、コールスロー、ラディッシュ浅漬け。

久しぶりのアイス。嬉しい。

夕食はお粥、野菜シチュウ、納豆、茗荷浅漬け、スナップエンドウと厚揚げの煮物。 

ゼラチンでゼリー

朝食は味噌汁、がんもや竹輪の煮物、ツナマヨ、ごーやちゃんぷるー、レタス、はりはり大根、金柑ヨーグルト。

昼食は味噌汁、不味い塩鯖、ブロッコリー、レタス、厚揚げと高野豆腐、豆とツナマヨ。

最近のお気に入りのゼリーはアガーではなくゼラチン製。美味しかった山口果物のゼリーがきっとそうだろうと思うからだが未だ足元にも及ばず。今回は甘夏・冷凍マンゴー・ルバーブジャム入り。

夕食は黒パン、鶏と野菜のシチュウ、ごーやサラダ 、フルーツゼリー。

初ごーや

朝食はチーズトースト、ズッキーニ、卵、豆、コーンスープ、ルバーブヨーグルト、牛肉大根。

昼食は焼き海苔、塩鯖、スナップエンドウ、がんも、冷奴、はりはり大根、ラディッシュ浅漬け。

夕食はごーやちゃんぷるー 、厚揚げとさやえんどうの煮物、白菜漬け。