台南のご馳走

朝食はチーズベーグル、サラダチキン、ツルムラサキ、かぼちゃ、ミニトマト、胡瓜。

関空～台南便の機内食は豚肉を選ぶ。バターが嬉しい。

お気に入りの赤嵌坦仔麺で夕食。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は6人なので色々頼めて嬉しい。清蒸肉圓 廟口芋粿
筍サラダ
おこわ擔仔麺
花枝丸(イカ団子)サバヒー 黄金炸蝦捲

ホテルには夜食タイムがある。カフェラテとミニクロワッサン。

久しぶりの蒟蒻麺

朝食の写真を撮り忘れたがメニュウは覚えていた。黒米入り半玄米のご飯少し、なめこと葱の味噌汁、サラダチキン、かぼちゃ、ブロッコリー、ミニトマト、日向夏。

おやつに蜂楽饅頭。

遅い昼食は蒟蒻麺の冷やし中華。

夕食は炒飯、味噌汁、サラダチキン、かぼちゃ、焼き葱、ミニトマト、ツルムラサキのお浸し。

なめこ入り味噌汁がお気に入り

朝食は味噌汁、サラダチキン、ポテトサラダ、ブロッコリー、ミニトマト、塩昆布、タピオカ入り杏仁豆腐。

昼食は味噌汁、餃子、アボカド、ブロッコリー、ミニトマト。

夕食は野菜と厚揚げの煮物、金柑ヨーグルト、納豆、アボカドとミニトマト。

タピオカ入り杏仁豆腐

朝食はお粥、味噌汁、サラダチキン、ポテトサラダ、ブロッコリー、ミニトマト、納豆。

チーズベーグル。

昼食はお粥、冷奴、鯖じゃが、ポテトサラダ、ブロッコリー、アボカド、塩昆布。

台湾のガイドブックを見ていてタピオカを食べたくなった。杏仁豆腐に混ぜてみた。タピオカは澱粉なので食べ過ぎ要注意。

夕食は味噌汁、鯖じゃが、ポテトサラダ・アボカド・ブロッコリー、タピオカ杏仁豆腐。

カステラにアイス

朝食は味噌汁、がんも・厚揚げ、かぼちゃ、アボカド、塩昆布、日向夏。

昼食はベーグル半分、カステラアイス、蓮根はさみ揚げ、かぼちゃ、ブロッコリー、キャベツ、厚揚げ、塩昆布。 ちょっと硬くなったカステラにホーキーポーキーをトッピング。

夕食は味噌汁、鯖じゃが、ポテトサラダとブロッコリー、ミニトマト。

酸味の無い日向夏

朝食は味噌汁、ごぼう天、ポテトサラダ、切干大根、ミニトマト、ミニトマト、日向夏。

昼食はナタデココのゼリーとししゃも、かぼちゃ、ブロッコリー、がんも・厚揚げ、塩昆布、刻み漬け。

夕食は味噌汁、アボカドと温野菜サラダ、かつおの腹皮、かぼちゃ、蜂楽饅頭。

フェンネル

朝食は味噌汁、鯖じゃが、缶ポーク、青梗菜、ミニトマト、金柑ヨーグルト。

お弁当は缶ポーク、青梗菜、切干大根、じゃが芋、卵。

おやつの蜂楽饅頭。

夕食は味噌汁、鶏唐揚げ、ポテトサラダ、ミニトマト、刻み漬け、ごぼう天。 ポテトサラダと一緒にフェンネルを食べてみた。合わなかった。

フェンネルは魚料理に合うそうだが塩鯖やししゃもには合いそうにない。

フェンネルとえごま

朝食は味噌汁、塩麹鶏ソテー、さばじゃが、切干大根、刻み漬け、カステラ。

昼食は餡ドーナツ、日向夏、鶏唐揚げ、青梗菜、切干大根、刻み漬け、ミニトマト。

友人に貰ったえごまとフェンネル。どちらも初めての食材。

夕食はお粥にえごま、味噌汁、かつおの腹皮青梗菜、ミニトマト、切干大根、冷奴にフェンネルとえごま。

えごまに抵抗はないがフェンネルは使い難い。

福岡土産

朝食は味噌汁。塩麹鶏ソテー、とうもろこし、キャベツ、刻み漬け、納豆。

引き出物のカステラ。

好物の蜂楽饅頭。白餡が好みだがたまには黒餡。

昼食は味噌汁、缶ポーク、とうもろこし、キャベツ、葱オムレツ、刻み漬け、塩昆布。

夕食は味噌汁、鯖じゃが、切干大根、びわヨーグルト。

能古島でアイスキャンデー

妹B宅の朝食。トースト、じゃが芋、フルーツ等。

妹に梅干し入りおにぎりを作ってもらって能古島遠足。努努鶏も少しだけ。

暑いので休憩。 ミルク味アイスが美味。

自宅で夕食。冷凍炒飯、餃子、キャベツ、コーンスープ、刻み漬け、能古島産びわ。