さつま芋

昼食と夕食の間が長い日だった。
おやつの準備。

さつま芋を蒸し焼きにする。
鍋にクッキングシートに敷いてとろ火で40分。

バターも砂糖も無しでパーフェクトなスイーツの出来上がり。
さつま芋はえらい。

朝食は煎り大豆ご飯とシチュウ。
カネテツの野菜フライ、大根、柿ヨーグルト。

お弁当も野菜フライ。笹かまぼこ、昆布炒め煮。
紫大根の浅漬け、ブロッコリー。

夕食はシチュウ、笹かまぼこ、昆布の炒め煮。
えのき茸の醤油漬け、紫大根、柿ヨーグルト。

レタスの茎

一昨日買った変種レタスは茎が長い。

美味しい筈という確信があった。
皮をピーラーで剥いてサラダの材料にする。

瑞々しくて結構な食材。

朝食は銀杏ご飯と味噌汁、鮭ハラス、レタス。
かぼちゃ、漬けもの、ヨーグルトにマーマレード。

昼食は昨晩のシチュウの残り。
茗荷冷奴、蕪浅漬け、昆布の炒め煮。

夕食は味噌汁とかれい・大根の煮付け。
サラダ、らっきょう、柿ヨーグルト。

マヨネーズの瓶

以前は瓶詰のマヨネーズを使っていた。
何となく安心だし空き瓶の再利用が楽しい。

最近はコレステロールを下げるとかいうタイプ。
無粋なチューブ入り、再利用無し。

大切にしている手持ちの空き瓶に自家製マーマレードを詰める。
ムーミン柄。

昨日入手した有機レモンを超少なめの砂糖で炊いたが
早めに食べるか冷凍するか、悩む。

朝食はキャベツの味噌汁と鶏せせりのソテー。
厚揚げとかぼちゃの煮物、漬物。

昼食は味噌汁とししゃももどき、かぼちゃ、レタス。
納豆、浅漬け、ヨーグルトに甘栗。

夕食は野菜のクリームシチュウ。
なめ茸、漬けもの、柿にヨーグルト。

奈良で野菜を買う

奈良のイベントに出掛けた。
阿修羅像帰還と正倉院展のせいか大変な人出。

搗きたて餅の販売に心が乱れたが代わりに野菜を買って無事帰宅。

柿とレモンなど購入して７００円なり。

新種のレタスがパリパリで美味しかった。
信州の友人にも育ててもらおう。

朝食は味噌汁と鶏のソテー、温野菜。
納豆、浅漬け、無花果ヨーグルト。

昼食はほうとううどんとレタス、みかん。
葱は煮込んだ方がよかった。

夕食は味噌汁と塩さんま、大根おろし。
厚揚げとかぼちゃの煮物、柿。

つづみ竹輪

夕食として博多駅のキオスクで追加購入。
丸かぶりするつもりだったが何と切れ目入り。

中途半端な切れ込みは親切心？

朝食は焼いたベーグルにチーズとベーコンエッグ。
柿を半分。

昼食のキーマカレーは４倍の辛さに挑戦。
ナンとピラフ、サラダ、ラッシー。

夕食は助六と竹輪。
時々いなり寿司が無性に食べたくなる。