めばる

土曜日に魚の棚でピチピチの小さなめばるを買った。12匹500円。

半分は煮付けにし残りを冷凍にしておいた。やっと今日の朝食で食べる事が出来た。
黒いのが「めばる」で紅いのが「うすめばる」か。

黒の方が美味しかった。