アスパラガス

北海道からアスパラガスが届いた。

早速夕食のメニューに加える。
下のほうは筋っぽいのでいつも切り落とすが今回はちょっとだけにしてみた。

２分間の蒸し煮にしたが鍋の蓋を取った時の香りが良い。
食すると瑞々しく美味しくて、超嬉しい。

次回は１分間の蒸し煮にしてみよう。