カレー専用鍋

週末カレーの仕込みに入った。

現在までの具材、にんにく・玉葱・人参・トマト・セロリ・ローリエ・牛肉、まだまだ足していく。
ルウを入れたところで半分冷凍保存。残りを小分けしてメイン具材を投入する。

大根が意外に合うらしいので試してみよう。