白だし（しらだし）

簡単和食の強力助っ人がこれ。

超薄色だし入り淡口醤油だから煮物も綺麗が仕上がる。醤油はほとんど買わない。

色々なメーカーを試してみたが味とコストでニビシがぴか一か。