春菊の茎

関西では菊菜と呼ぶ。

しっかりした茎に葉の付いたタイプを入手、捨てようとした茎を蒸焼きにしてみた。
軟らかくて、甘い。

筋っぽいと思ったのに、意外。

朝食。

昼食。鶏のソテーとピータン。

夕食。解凍ハンバーグ。