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Thursday, January 12, 2006

蓮根パウダー

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ハンバーグに入れると美味しい、らしい。

本格的なハンバーグはヤバそうだが野菜を混ぜた煮込みなら大丈夫。
蓮根パウダーの他に玉葱・黄な粉で嵩増しして、100gのミンチで小型ハンバーグ四つは上出来か。

美味しかったが、あれこれ材料を使い過ぎて蓮根が味にどう作用したか不明。済まぬ、友よ。また作ってみる。


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朝食。煮込みハンバーグ。

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昼食。ヨーグルトのデザート付き。

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夕食。クッキー1個。


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