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お正月の有り難み減じて最近は松の内も短め。
極寒玄関のミニ鏡餅にカビが生じたので水に漬けた。 その餅とさつま芋を加えてご飯を炊いてみた。
炊き立ての朝食は美味しかったが、冷めたお弁当は餅が固くなってよろしくない。
夕食は蒸して温めて食べる事にした。 電子レンジと違ってけっこう面倒。
朝食。
昼食。
夕食。
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