キャベツの最後

多少茎の底が黒ずんでいるもののまだいけそう。
葉牡丹もそうだがこの類はしぶとい。

しかし、このキャベツはもうこれ以上食べる気がしない。
刻んでベーコンとコンソメキューブと黒酢で煮込んでザワークラウトモドキを作る事にする。

朝食。
キャベツと焼き茄子で野菜タップリ。

昼食。
鰈の煮付けは弁当にはちょっと変か。

ランチ後に甘いクッキーを一枚頂く。
デンマーク製。

夕食はTVで見た豚カツ。
豚肉をにがり入り水で茹でてから作る。
意外と違和感無し。