自然農園

関西で元気に暮らしていると思い込んでいた友人から「長野で農業を始めた」と、聞いて驚いたのは去年の事だったか。
そのご夫婦丹精の野菜が届いた。

野菜を送ると聞いていたので市場行きを中止、手持野菜はカレーにブチ込んだ。
夕食後ドキドキしながら箱を開ける。

ビニールパックではなく地元の新聞に包まれている。
何と17種類！好物の菜心も入っていた。
中央のミラノ大根とは初めての出会い、ヨロシク。

冷蔵庫が一杯になったが、さて、どう料理しよう。
俄かベジタリアン、楽しそう。

朝食。
ポテトサラダに大豆を入れてみた。

昼食はどんぐり冷麺。
トマトは手作り帽子と物々交換で入手。

夕食。
冷蔵庫野菜を総動員したカレー。