しゃこ

面倒だけれど久しぶりに活きの良いのを買ってみた。

塩茹でにして熱々の奴のサイドをチョキチョキ、
剥がれ難い身を無理に剥がしてもほんのチョッピリ。

・・・あ～あ、やっぱり面倒。

朝食。
焦がしシチュウとほうれん草。

昼食。
同僚に筋子を揶揄される。

夕食。
しゃことふるせのポン酢。
「ふるせ」はいかなごの親のこと。