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Sunday, May 27, 2007

糯粟(もちあわ)

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糯種の粟をフェアトレード市で入手。

さっそく三分搗き玄米に加えて炊いてみる。
不純物が多く次回からはゴミを除いてからにする事。

特に味らしいものは感じないが
パラパラの玄米に粘りが出て食べ易い。

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手抜き朝食。
とうもろこしが甘い。

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昼食は粟入りご飯。
冷凍していた鯵をフライに。

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夕食。
冷凍していた紅芋コロッケを揚げた。

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