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Friday, June 08, 2007

インスタントコーヒー

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お茶党なので家ではコーヒーを飲まない。

でも、外出先では紅茶ではなくコーヒーを飲む。
ほとんどの喫茶店の紅茶は不味いから。

昔々は豆から淹れるコーヒーに凝っていた。
コーヒーミルも持っているのだ。
サイフォンだ、ドリップだ、と色々試した結果、豆の重要性に気付く。

が、転居を繰り返すとせっかく選んだ珈琲豆屋を幾度もご近所で探し回ることになる。
実に面倒くさい。

中国茶の当たり外れは珈琲豆以上だが、当たりを得た時の喜びは大きい。
要はコーヒーより一部の中国茶が好きだという事だな。

で、久しぶりにインスタントコーヒーを買ってみた。
震災後初めてか。

マグより小さな小瓶が有ったのだ。
豆乳に入れたりゼリーにするつもり。

ところで上海の空港で出されたインスタントコーヒーは杏仁の味がして美味かった。
きっとあの味も頭のどこかに有ったのだろう。

生の杏仁も冷蔵庫に有ることだし
この夏は杏仁フレーバーのインスタントコーヒーに挑戦か。


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朝食。
本場北海道のアスパラガス登場!

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昼食はにらの卵とじ。
味噌汁にもにらを散らした。

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野菜尽しの夕食。
ふっくらアスパラと豆乳野菜シチュウ。

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