梅シロップ

ネットで見付けた方法で作ってみた。
梅を一旦冷凍してから砂糖漬けにするのだ。

色が悪い。
ちょっと心配。

やっぱりクマさんのレシピにすれば良かった。

朝食は夕べの残りのシチュウ。
えのき茸の卵とじ。

昼食。
だいぶ量を抑えている、つもり。

夕食は鮭のハラス。
白桃シロップのデザート。