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Monday, July 16, 2007

まぐろの血合い

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お気に入りのスーパー、KOHYOの魚コーナー。

まぐろの血合い部分が大盛りで100円、凄い。
外国産と国産と2タイプあったので迷わず国産。
まぐろは特に好まないが鮮度と価格で即決。

犬の餌には贅沢過ぎる。
生姜・粗目・醤油・日本酒で炊いてみた。

美味い。

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朝食。
ヨーグルトにドライアップルのトッピング。

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昼食。
まぐろ血合いの甘露煮。

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夕食。
さば味醂と友人作の胡瓜キムチ。

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