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Wednesday, August 15, 2007

切干失敗

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一昨日から干し続けて放りっぱなしの切干をチェック。

周囲はカラカラだが中はネットリ。
糸まで引いている。

暑い日が続くので直ぐ乾燥すると思ったが
繁殖する菌もあることにビックリ。

もっと広げて一気に干し上げるのだった。
反省。

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朝食はオクラが大活躍。
無花果とコーヒーゼリーで小幸福。

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昼食。
急に外出することになって超粗食。

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夕食も手抜き。
油抜きオムレツは難しい。

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