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Thursday, October 04, 2007

銀舎利

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玄米が切れて以来2㎏分の白米天国の日々。

白米だけの飯を銀舎利(ぎんしゃり)と言うが何故だろう。

銀色と言うよりはむしろ白だし
舎利は仏陀の遺骨の事だ。

白米の美味さを表現するというより
宗教行事のようではないか。

私はシンプルに白飯と呼ぼう。

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朝食。
塩鮭がご飯によく合う。

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昼食。
冷めても美味い白飯。

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夕食の生協の鯖味醂は小さい。
茹で落花生は少しずつ食べている。


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