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玄米が切れて以来2㎏分の白米天国の日々。
白米だけの飯を銀舎利(ぎんしゃり)と言うが何故だろう。
銀色と言うよりはむしろ白だし 舎利は仏陀の遺骨の事だ。
白米の美味さを表現するというより 宗教行事のようではないか。
私はシンプルに白飯と呼ぼう。
朝食。 塩鮭がご飯によく合う。
昼食。 冷めても美味い白飯。
夕食の生協の鯖味醂は小さい。 茹で落花生は少しずつ食べている。
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