福岡西新で見付けた。
日向南瓜と書いてあった。
念のためにネットで調べると日向南瓜は黒皮南瓜だった。
こんな特徴的な形をしてはいない。
交配種にしても黒皮南瓜とはずいぶん違う。
切ってみると綺麗な色だ。
嬉しい黄色。
炊くと甘いがさっぱりした味。
すくな南瓜やバターナッツのようなこくは無い。
150円だったから期待してはいけないというもの。
それにしても本名は何だろう。
朝食は加ト吉の冷凍讃岐うどん。
胡麻豆腐と自家製塩鯖。
昼食は野菜カレー。
豆腐サラダと蓮根のきんぴら。
夕食もカレー。
謎の南瓜はエリンギと炊き合わせ。