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Sunday, October 07, 2007

日向南瓜?

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福岡西新で見付けた。
日向南瓜と書いてあった。

念のためにネットで調べると日向南瓜は黒皮南瓜だった。
こんな特徴的な形をしてはいない。
交配種にしても黒皮南瓜とはずいぶん違う。

切ってみると綺麗な色だ。
嬉しい黄色。

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炊くと甘いがさっぱりした味。
すくな南瓜やバターナッツのようなこくは無い。

150円だったから期待してはいけないというもの。
それにしても本名は何だろう。

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朝食は加ト吉の冷凍讃岐うどん。
胡麻豆腐と自家製塩鯖。

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昼食は野菜カレー。
豆腐サラダと蓮根のきんぴら。

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夕食もカレー。
謎の南瓜はエリンギと炊き合わせ。


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