ごーや浅漬け

小さな小さな我が家のごーやを刻んで浅漬けにした。

カラシミズナと赤大根も一緒に合わせてみた。
苦味はほとんど感じない。

ごーやが小さいと苦味も少ないのだろうか。

朝食は塩鮭と冷奴。
焼いた鮭の皮が激美味。

昼食は鯖味醂。
大根おろしが辛い。

夕食は「ほうとう」うどん。
１１種類の野菜が入っているが主役は南瓜。