さつま芋のパイ

さつま芋を美味しく食べたい。

薄切りにしてりんごと蜂蜜で炊いてみる。
柚子の皮も刻んで加える。

これをパイの餡にしてオーブントースターで焼く。
熱々を少しかじる。

美味い！
南瓜餡よりかなり上出来。
柚子が効いて甘味も上品。

満足してうたた寝、大切な集まりに遅刻。

朝食は塩さば。
高野豆腐の煮物。

昼食はしめ鯖。
がんも本日も登場。

夕食は回転寿司、何と初体験。
ご近所に在ることを今日初めて知る。
二人で食べた皿数。

食後のお茶はキャラメルマキアート。
ケーキは少しかじって持ち帰る。