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サラダと浅漬けの中間くらいの保存食。
大根・赤大根・カラシミズナの三種を若干の塩と浅漬けの素で和えるだけ。
朝食は自家製塩さば。美味い! 今日から三分搗き玄米ご飯。
昼食は豆腐ハンバーグ。 マヨネーズとケチャップを少しずつ。
夕食は合鴨シチュウの最後。 無花果も今年最後になるか。
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