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Thursday, January 31, 2008

食の安全性

被害が出て大騒ぎになっている中国食品だが
アメリカでもまた「へたり牛」が出ているとTVニュースで言っていた。
安全性が曖昧な食肉輸入を迫るアメリカも怖ろしい国だと思う。

牛肉に縁の薄い私だが、BSEは困る。
いつも美味いだの不味いだの言ってはいるが
安全あっての戯言ではないか。

食は賭け事ではない。

が、あす河豚を食べに行く約束をした。
では例のものを食べないのか、と言うとそれは無い。

業、だな。

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