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Sunday, January 20, 2008

餅カビ再び

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海老餅の半分が冷蔵庫に残っていた。

怖ろしいほど色々なカビが蔓延っている。
普通は目にしなくてもこんな菌の中で生活しているのだな。

切口が全くカビていないのが不思議。

撮影後カビを切り落として焼いて食べたが
鏡餅と違って軟いので切る作業がし易い。

昼の主食は若干のカビ味。

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朝食はシャウエッセンとスープ。
朝は味噌汁の方が好きなのだが。

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昼食は正月の海老餅を焼いた。
殻剥き実験のおでんの卵。

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夕食はブリあらを炊いた。
大根をたっぷり入れるのが好み。

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