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Sunday, January 27, 2008

フィッシュソーセージ

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子供の頃にベーコンと言えば鯨、ソーセージは魚肉だった。

スーパーで5本組みのセール。
懐かしい味ではない、今どきの味。

色々なものが混ぜ込まれて作られているのだろうな。
保存料・発色剤無しを信じたい。

しかしこのおかしなピンクの着色は不気味。
カリカリに焼くのが好み。

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朝食はお粥に塩昆布。
小松菜にポン酢は失敗。

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昼食はフィッシュソーセージのカリカリ。
お粥にさつま芋追加投入。

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夕食は鶏のせせりのソテー。
人参のきんぴらが美味い。

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