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Wednesday, January 23, 2008

味噌用の大豆

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味噌用の大豆2kgが長野の友人から届いた。
大粒がうれしい。

これで味噌を作る予定。
瓶と大豆が揃った。
後は塩と麹。

上等の塩を準備するように言われている。
塩の価格はピンキリで迷う。

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朝食にベーコンをちょっぴり。
たまには好物を無性に食べたくなる。

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昼食はムツを焼いた。
ムツは激美味だとしみじみ思う。

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遅い夕食は冷凍いわしハンバーグ。
生協の冷凍食品が我が家のメインメニュウ。

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