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長野から届いた胡桃は怖ろしく硬い。 胡桃割りで掌を真っ赤になるほど頑張ってやっと一つ割れた。
昔よく食べた輸入物はもっと大きくて軟らかかった。 味は同じように感じるが、同じ種だろうか。
残った胡桃は金鎚で割ろうと思う。
朝食は昨晩の豚生姜焼きの残り。 冷奴は柚子胡椒で食べる。
昼食は塩いわし。 焼魚には大根おろし。
夕食は鶏ハラミのソテー。 豆腐サラダと大根キムチ。
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