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Monday, March 17, 2008

ドライトマト

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馴染みのない食材だがこれは良い匂い。

少し齧ってみると塩分の他にトマトの濃厚な味。
オリーブオイルや水で戻して色々使えそう。

昨日のスープに少し入れてみたが、美味い。
ポルチーニより使えそう。

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朝食も鯵の南蛮漬。
りんごが美味い。

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昼食は鮭雑炊。
サラダは豆腐が中心。

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夕食はまた蒸しパン。
ご飯と違って蒸らさず直ぐ食べられるのがよろしい。

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