磯じまん

TVで磯じまんの工場の様子を観た。

何と自転車で行けるご近所で作られているのだ。
原材料は「あおさ」、私の大好きな海草。

子供時代に体調を壊すとお粥と海苔の佃煮を食べさせられた。
我が家は「江戸むらさき」派だった。

久しぶりに買った。
ご飯にちょっと載せて食べてみる。

ずい分塩辛いが、懐かしい味。

朝食は自家製塩鮭。
もずくと筍の土佐煮。

昼食は鮭のお茶漬け。
消化が悪いが稀に食べたくなる。
本当はヒラメの茶漬けが恋しい。

夕食は豆腐ハンバーグ。
マヨネーズとケチャップをハンバーグの上で混ぜる不精者。