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Tuesday, April 15, 2008

蕗の煮物

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蕗の煮物を頂いた。
太極拳後の夕食準備は慌しいので一品増えて嬉しい。

蕗の香りは大好きだが蕗の皮を剥くのは嫌い。
指先がアクで黒く汚れるからだが
先日妹に茹でて剥けば大丈夫と教わった。

なるほど。

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朝食は野菜だけ。
久しぶりの瓜の味噌漬け。

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昼食はピザトースト。
何となくベーコンエッグが食べたくなった。

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夕食はささみ一枚分のチキンカツ。
揚げ油のカロリーが気になるが美味い。

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