ほうれん草のシチュウ

牛乳を使ったメニュウ第一弾。

鶏ささみ一本の他は野菜だけ。
白菜やさつま芋とほうれん草は結構合う。
ほうれん草だけは下茹でした。

牛乳の大量使用には至らず。

朝食は鰯の丸干し3本。
頭を取ったのは生協で私ではない。

昼食は蓮根のすり身よせ。
便利な生協の冷凍惣菜。

夕食は野菜シチュウ。
大豆と切干大根の炒り煮など。