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Wednesday, May 28, 2008

おひさまごっくんトマト

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Colleverde農園オーナーには有機農法仲間が多い。

4月に味噌作りを共にしたいずみさんは有機トマト農家だった。
いただいたトマトジュースのラベルが可愛い。

意外とあっさり味だと思ったが、何故だろう。

時々飲むにトマトジュースにはセロリが入っているがこちらはシンプルでノーブル、青臭いトマトの嫌味もない。

私は青臭い昔のトマトの味が懐かしいのだ。
ムッとするような夏のトマト畑のきつい匂いが懐かしい。

おそらく若い人が知らない味なのだろう。

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朝食はランチョンミート。
そら豆・青菜は冷凍物。

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野菜が届いて昼食から新鮮野菜タップリ。
豆腐と納豆はSATO定番食。

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夕食はかれいのソテー。
大豆と昆布の旨煮をタップリ炊いた。

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