ブロッコリーとカリフラワー

まだ小さめのブロッコリーとカリフラワー。
その大きさは豌豆と比べて判る。

私はブロッコリーが好きだ。
蒸し煮にして味付け無しで食べる。

カリフラワーは滅多に食べない。
嫌いではないが色白だから栄養価が低い気がするのだ。
二つあるなら先ずブロッコリー。

ガリガリに痩せていて太りたかった頃は栄養価が第一だった。
その時代の想いの影響か。

朝食は「こまい」とブロッコリー。
新鮮野菜の蒸し煮が美味い。

昼食はいわし豆腐ハンバーグ。
きんぴら人参と一日一個の納豆。

夕食は水餃子スープと味の素の焼き餃子。
カスタードプリン入りのヨーグルト。