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大山崎山荘美術館で中国茶のお茶会があると聞いて出かけてみた。
この頃は暑さに負けてだらしない暮らしをしているが きちんと服を着て帽子も合わせて出掛けるのも楽しい。
5種類のお茶を頂いた。
捜し求めるお茶には逢えなかったが アレンジティーのライチ・ミント・祁門茶のマッチングがグー。
朝食は塩鯖とかぼちゃ。 焼き茄子は冷していただく。
昼食は珍しく素麺。 ウィンナー、切干大根と巨峰チョッピリ。
夕食は即席麻婆茄子。 次回からは既製調味料を使うまいと決心。
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