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Tuesday, September 16, 2008

オーガニックレーズン

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パン焼き用に生協でレーズン購入。
オーガニックに惹かれてチェックを入れた。

が、いつも食べている生協のアメリカ産ドライプルーンにオーガニックの表示は無い。
書いてあれば何となく安心な気はするが信用できない時代ではある。

鰻や事故米などの偽装問題ニュースで食品のラベルなど当てにならないと思い知った。
消費者としては何か問題が起こった時に対応できるよう
有名店で購入するよう心掛けることしか思い付かない。

中国ではメラミンで蛋白量をごまかした牛乳で病人が出ている。
オリンピックの間は伏せられていたらしい事が怖ろしい。

食品偽装問題は根気よく正していくしかない。
危ない食品はいずれ偽装した側にも返ってくるのだ。

目先の利益優先って業者がいたら手に負えんが
・・・いるな。

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朝食は鶏ハラミのソテーと胡麻豆腐。
出来損ないプリンだが味に問題は無い。

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昼食は金目鯛の味噌漬け。
がんもとかぼちゃ、高野豆腐の炊き合わせ。

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夕食も鶏ハラミをフライパンで焼いた。
中央は大根キムチ。

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