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Thursday, January 01, 2009

一年の計は元旦にあり

お正月料理は危険です。

次の検査結果が悪ければかなり拙い状況ですが
何とか薬無しでコレステロールを下げたいのです。

昔ながらの博多のがめ煮を油分控え目で作りました。
鶏肉以外は野菜だけ。

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彩りが寂しいので夕食分には銀杏をタップリ追加しました。

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今年初めの食事はお屠蘇・黒豆、なますなど。
雑煮の具はかつお菜と鰤、出汁は焼きあご。

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昼食はきな粉餅とがめ煮。
数の子チョッピリとチョコフレーク。

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夕食は雑煮と銀杏追加のがめ煮。
ポテトサラダとりんごヨーグルト。

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