信州の直売所で買った乾燥くりたけ。
初めての食材でレシピ模索中。
牛蒡と一緒に煮て味付けご飯を炊いた。
独特の香りがあって美味い。
なかなかヘルシーな日であったとほくそ笑んでいた。
ところが夜の9時半、ピンポ~ンとチャイムが鳴った。
マルセイバターサンドの差し入れ。
大好物の禁止品目、
赤ランプ点灯。
3分間くらいは我慢したと思うが、2個食べてしまった。
負けた。
朝食は炒り黒豆ご飯と揚げの味噌汁。
ハムや椎茸の佃煮、蒟蒻など。
昼食はくりたけご飯と味噌汁。
肉じゃがが美味しい。
夕食はくりたけご飯とさんま味醂干し。
小松菜、かぼちゃ塩いかの炊き合わせなど。