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Sunday, February 22, 2009

博多蕾菜(つぼみな)

先日天満市場で見かけた新食材を福岡のスーパーで購入。
安い分だけちょっと貧弱。

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切ると断面が面白い。

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菜花系が大好きな私には嬉しい。
ブロッコリーの芯よりお手軽で嬉しい。

蒸し焼きにしてそのまま食べて美味しい。
あとの問題は価格だけ。

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朝食はロールパンと博多蕾菜。
おでんと即席コーンスープ。

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昼食は塩鯖と大根おろし。
味噌汁、りんごヨーグルト。

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夕食はおでんとほうれん草のお浸し。
温野菜サラダは蕾菜・ポテト・豆腐・ミニトマト。


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