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Colleverde自然農園の庭に自生していたあさつきを沢山もらった。
味噌汁の薬味は何時もは九州の細葱だがあさつきの方が好み。 だが市場では滅多に見ない。
刻んで冷凍する。
朝食は煎り大豆ご飯と味噌汁。 かれいのソテー、こしあぶらの天ぷら、りんご。
昼食はがんも・蒟蒻・下仁田葱の炊き合せ。 冷凍えびグラタン、わさび葉のお浸し。
夕食はわかめの味噌汁と鯖味醂。 ほたるいか、高菜の漬物、苺のヨーグルトかけ。
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