豆腐のソテー

友人から仕入れた簡単レシピ。
少量の油で豆腐をこんがり焼いてポン酢で頂く。

好物の揚げだし豆腐よりカロリーが少なそう。

朝食はピースご飯と豆腐若布の味噌汁。
もずく、鰹、生キャベツ、じゃが芋、ゼリー。

昼食は豆腐のソテーとじゃが芋。
りんごヨーグルト。

夕食は白味噌里芋の味噌汁と豆腐ソテー。
鰹の角煮、ラディッシュ、マンゴーヨーグルト。