小ぶりの白菜

コッレヴェルデ農園から届いた春白菜は小ぶりで嬉しい。
大きな白菜は冷蔵庫に入らないし使い切れないのだ。

昨晩のシチュウに使うつもりを入れ忘れていたので
今日はしっかりメニュウに使おう。

朝食は蕨と揚げの味噌汁、かれい味噌漬け。
人参、紫花豆、きゃら蕗、納豆、りんご。

昼食はお弁当は梅干し入り。
がんもどき、蒟蒻、人参、浅漬け。

夕食はベーコンと白菜のクリーム煮。
温野菜サラダ、紫花豆、胡瓜・若布・えのきの酢のもの。