梅ジュース仕込み

天満市場で和歌山産の梅を１kg購入、３５０円。

パナマを被った紳士は８００円の梅を買っておられた。
あれはきっと梅酒に化ける筈。

今年は２４時間凍らせてから砂糖と酢で漬けてみた。
砂糖の量を減らしたのを酢で補う作戦。

朝食は味噌汁、鯵のマリネと温野菜。
ひじきの煮物とすもも。

おやつのアイス。
暑いのでつい手が出る。
家に置かねばよいのだが・・・。

昼食は味噌汁、しめ鯖、ポテトサラダ。
デザートはカステラにアイスとヨーグルト掛け。

夕食は炊いたお揚げをきしめんにのせた。
野菜サラダと納豆、桃。