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Friday, August 21, 2009

魚を激しく焦がした

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鮭の麹漬けをガス火で焼いた。

例によって他の事に気をとられて焦がしてしまった。
今回は真っ黒で片面は炭化状態。

が、私は逆面から炭化部分だけを残して食べる。

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朝食は黒米入りご飯と味噌汁、納豆。
黒焦げ鮭とブロッコリー、かぼちゃ。

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昼食はじゃが芋をプラスしたカレー。
味噌汁、温野菜、梅ヨーグルト。

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夕食はカフェコモンズのピザとスパゲティ。
数種類を皆とシェア。

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