民博のいんげん豆

民族博物館が大好きで行くと長居する。

今春リニューアルしてアフリカと西アジアの展示が充実している。
私も染色を学びだして興味も食から少し広がった。
雲南・大理の蝶絞り藍染めが面白くて技法を知りたいと思う。

が、やはり食品に関しての情報に興味津津。
ビデオテークで調味料を探して観賞。
展示ではいんげん豆の多様さにうっとり。

朝食は白飯と豆シチュウ。
じゃが芋と胡瓜のサラダと杏仁ゼリー。

昼食は哀しいかなパン３個。
長時間リュックに入れていたのでペタンコ。

夕食は豆腐と野菜のハンバーグと胡瓜。
いんげんの胡麻和え、納豆、無花果ヨーグルト。