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Monday, November 16, 2009

菊のお茶

お茶は大好きだが家ではいつもストレート。
アレンジティは他所でいただく。

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お茶会でもらった菊のお茶を思い出した。
大切な茶壺に臭いが付きそうなので磁器の器で淹れる。

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水色は薄いが香りは強烈。
もろ菊の味、私には香港の味だ。

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朝食はかぼちゃと揚げの味噌汁。
鶏ハラミ、温野菜、冷奴、りんご。

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昼食は味噌汁と焦がした塩鯖、紅大根おろし。
ハッシュドポテト、ロマネスコ、大豆の煮物、カステラ。

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夕食は野菜たっぷりのシチュウ。
大豆の煮物、浅漬け、柿。

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