かぼちゃのサラダ

マッシュポテトの代わりにかぼちゃを使ってみた。
他にきゅうり・玉ねぎ・茹で卵・マヨネーズ。

簡単で美味しい。

朝食のパンケーキにバターとレモンジャム。
シチュウと野菜のサラダ。

昼食は大根油揚げの味噌汁、スパム、菜花。
かぼちゃと帆立ひも、納豆、りんごとさつま芋。

鰻の茶漬けは日本茶では無くだしで頂く。
シチュウとはまちの刺身、かぼちゃサラダ、浅漬け。