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Tuesday, May 04, 2010

タピオカのココナッツゼリー

時々スーパーで既製のゼリーに手が出そうになる。

我が家にある材料で低カロリーのゼリーを作ってみた。
タピオカ・寒天・牛乳・水と少量の砂糖。

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タピオカのカロリーがいまいち謎だが市販品よりましな筈。

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朝食は味噌汁と鶏ハラミ、缶鱈子、パパイヤ。
小松菜の胡麻和え、ブルーベリーヨーグルト。

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昼食はグラタン、パパイヤサラダ、豆腐。
ミニトマト、釘煮、タピオカのココナッツゼリー。

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夕食は味噌汁、ポークと豆の煮込み、パパイヤ。
小松菜の胡麻和え、りんご。

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