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Thursday, November 11, 2010

ヨーグルト

夕食デザートのヨーグルトにトルコ菓子のトッピング。
求肥風のロクムと綿菓子ピスマニエ。

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トルコで朝食に供されたヨーグルトは日本と同じ味だった。
いつも蜂蜜やドライフルーツを添えて食べていた。

料理にもヨーグルトは多く使われていて美味しかった。
これからは調理にも利用してみよう。

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朝食抜きで昼は味噌汁、長崎てんぷら、レタス。
鮭フレーク、冷奴、梨、ハルヴァ。

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夕食は味噌汁、鮭ハラス、かぼちゃ、レタス。
鮭フレーク、納豆、トルコ風ヨーグルト。

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