牛肉入り大豆旨煮

我が家の定番常備菜の大豆旨煮。
いつもは肉抜きで竹輪などを入れる。

今日は珍しく牛肉を入れてみた。
大豆には豚や鶏より牛肉がよく合うと思う。

ただ、健康食生活のお勧め順位は魚→鶏→豚→牛。
SATOの好み順位は豚→魚→牛→鶏。

朝食は味噌汁、鮭はらみ、ほうれん草。
ミニトマト、釘煮、納豆。

昼食は豆乳豆腐に鮭フレーク、大豆旨煮。
大根と水菜の刻み漬け、金柑ヨーグルト。

夕食はグラタン、ほうれん草。
がんも・蒟蒻・厚揚げ・水菜の煮物、大豆旨煮。