はなにら

岡山の直売所で購入した時は臭いが気にならなかった。
友人宅で広げるととても臭い。

大阪に持ち帰るために新聞紙やビニール袋でグルグル巻いて包んだが、臭う。
JRの網棚に載せていても存在をしっかり主張していた。

拙いことに大雨でJRが立ち往生、代替バスで列車が動いている駅まで移動したのだが、やはり怪しい臭いは隠しきれなかった。
身をすくめて5分の一程縮んで帰宅。

にんにくの芽のレシピを応用、牛肉と一緒に調理。
熱が加わるとおいしい匂いに激変、驚いた。

朝食は味噌汁、ハム、はなにら炒め。
胡瓜漬、もずく、岡山の葡萄二種。

昼食は鰻の蒲焼き、焼き茄子、ごーや甘酢漬け。
はなにら炒め、りんごのコンポート。

夕食は味噌汁、納豆、うまかつ、いんげん。
はなにら炒め、焼き茄子、無花果ヨーグルト。