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Tuesday, September 20, 2011

切れてる蒟蒻

蒟蒻の在庫が何故か4袋。
賞味期限の切れそうなものから調理することにした。

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袋から出すと表裏とも切れ込みが入っている。
いつ何処で購入したか不明だが生協のような気がする。

蒟蒻ステーキにしてみた。
美味しい。

蒟蒻そのものが美味しいのかもしれないが気に入った。

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朝食は味噌汁、はまちの漬け、胡瓜。
トマト、小茄子漬け、枝豆。

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昼食は蒟蒻のかぼちゃ・しし唐のソテー。
トマト、納豆、高菜漬け、枝豆、ひじき。

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夕食は味噌汁、鶏ハラミ・ピーマン・蒟蒻・かぼちゃのソテー、トマト、焼き茄子、枝豆。

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